（株）内山肉店 様
八海山で有名な魚沼に拠点をおきます（株）内山肉店さんのオリジナルブランド。「雪ひかりポーク」のロゴです。
（株）内山肉店さんは、牛を丸々一頭仕入れて加工をほどこす肉店さんです。八海山の清らかな雪で雪温貯蔵で旨味を引き出す独自の手法で加工しているので、どこよりお肉が柔らくジューシーでなんともいえない旨味が口の中で溶ろけます。
（株）内山肉店さんが今回は、豚の取り扱いをはじめるということで、新しいブランド立ち上げました。それが「雪ひかりポーク」です。
魚沼の清らかな雪解け水と稲穂で育った豚さんをイメージして作りました。
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